Cucina come a casa

Osteria Il Casetto di Montepaolo, Dovadola (FC)

COSA: il buono della cucina casalinga

DOVE: Osteria Il Casetto di Montepaolo – via Montepaolo 2E, Dovadola (FC)

QUANDO: pranzo o cena

PERCHÉ: per una cucina 100% senza glutine come a casa

Qual è il problema maggiore per un celiaco quando mangia fuori casa? La contaminazione!

In casa molti come me risolvono questo problema eliminando il glutine dalla propria cucina.

Quando sono a casa, il problema si risolve eliminando il glutine dalla propria cucina. Tutta la mia famiglia da quando sono stata diagnosticata celiaca non mangia il glutine (se siamo tutti insieme a pranzo o cena), e anche mia mamma (cuoca e pasticciera di casa) prepara pasta fresca e dolci senza glutine per tutti!

Quando ho varcato la porta dell’osteria “Il Casetto di Montepaolo” a Dovadola mi è sembrato di essere a casa: Gianni e Silvia hanno infatti realizzato questo ristorante 100% senza glutine, dal pane a tavola all’intero menù fatto in casa, pensando alla loro terzogenita Margherita, diagnosticata celiaca da quando aveva 22 mesi.

E che dire della qualità dei piatti! Pasta fresca fatta in casa, un menù romagnolo con influenze toscane, e tantissimo amore che si assapora in ogni piatto.

Il luogo perfetto per gustare il pranzo della domenica totalmente senza glutine…e senza pensieri!

IL GIUDIZIO DI VITTO

POSIZIONE:

LOCATION:

CIBO:

SERVIZIO:

PREZZO:

Un’osteria nata dall’amore di due genitori per la loro figlia celiaca, 100% senza glutine con un menù romagnolo dalle influenze toscane. L’ideale per il pranzo della domenica in famiglia!