Una (pizza) napoletana…a Milano

Pizzeria Positano – Milano (MI)

 

COSA: la pizza napoletana

DOVE: Pizzeria Positano – Via S. Vito 5, Milano

QUANDO: cena

PERCHÉ: per godersi la tradizione napoletana a Milano!

Adoro Milano perché ogni volta che ci capito scopro nuovi locali, nuove esperienze da fare e tanti nuovi sapori…anche #senzaglutine!

Questa volta sono riuscita ad assaggiare una delle (nuove) pizzerie milanesi senza glutine più apprezzate: Pizzeria Positano.

Il locale è ben curato, semplice e con il forno a vista (per le pizze “normali”, s’intende). Il menù, come il nome, parla da sé: frittini di antipasto, poche semplici pizze della tradizione napoletana e dolci per finire in bellezza. Ma oltre al nome, questa pizzeria porta la tradizione campana nel cuore: questa è infatti la terza sede che aprono, nonché la prima fuori dalla Campania.

Il menù è (quasi) interamente proposto anche in versione senza glutine, preparato nella loro cucina separata (non a vista).

Io ho assaggiato il tris di montanarine e a seguire la pizza “Positano” in versione senza glutine. L’impasto è leggero e soffice, come vuole la tradizione napoletana. Insomma, una meravigliosa esperienza senza glutine partenopea, nel cuore di Milano!

 

 

 

 

IL GIUDIZIO DI VITTO

 

POSIZIONE:    

LOCATION:

CIBO:

SERVIZIO:

PREZZO:

Pizzeria napoletana in zona Colonne di San Lorenzo a Milano, menù quasi interamente disponibile anche senza glutine preparato con la massima attenzione.



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