Una (pizza) napoletana…a Milano
Pizzeria Positano – Milano (MI)
COSA: la pizza napoletana
DOVE: Pizzeria Positano – Via S. Vito 5, Milano
QUANDO: cena
PERCHÉ: per godersi la tradizione napoletana a Milano!
Adoro Milano perché ogni volta che ci capito scopro nuovi locali, nuove esperienze da fare e tanti nuovi sapori…anche #senzaglutine!
Questa volta sono riuscita ad assaggiare una delle (nuove) pizzerie milanesi senza glutine più apprezzate: Pizzeria Positano.
Il locale è ben curato, semplice e con il forno a vista (per le pizze “normali”, s’intende). Il menù, come il nome, parla da sé: frittini di antipasto, poche semplici pizze della tradizione napoletana e dolci per finire in bellezza. Ma oltre al nome, questa pizzeria porta la tradizione campana nel cuore: questa è infatti la terza sede che aprono, nonché la prima fuori dalla Campania.
Il menù è (quasi) interamente proposto anche in versione senza glutine, preparato nella loro cucina separata (non a vista).
Io ho assaggiato il tris di montanarine e a seguire la pizza “Positano” in versione senza glutine. L’impasto è leggero e soffice, come vuole la tradizione napoletana. Insomma, una meravigliosa esperienza senza glutine partenopea, nel cuore di Milano!
IL GIUDIZIO DI VITTO
POSIZIONE:
LOCATION:
CIBO:
SERVIZIO:
PREZZO:
Pizzeria napoletana in zona Colonne di San Lorenzo a Milano, menù quasi interamente disponibile anche senza glutine preparato con la massima attenzione.